网络订餐问题凸显，加强监管刻不容缓

今年315以来，围绕互联网外卖平台的种种黑幕屡屡被媒体曝光，引起了强烈的社会反响，相关部门也展开了一系列整治行动。然而，记者近日在调查中发现，证照缺失、卫生脏乱差的情况依然存在。（人民网，9月8日）

近日，央视记者在美团外卖的应用平台上，随机搜索了几家外卖商家进行调查，发现很多商家普遍存在以下问题：餐饮业必须具备的“三证”不齐，卫生条件极其恶劣，垃圾遍地，厨房污秽不堪，食品安全存在重大隐患。这些商家都是寄生在外卖平台上的黑作坊，却还能大张旗鼓地自称明星商家。

网上订餐近年来发展迅猛。然而，在方便消费者同时，餐厅的卫生状况由谁来把关？却存在争议。不得不说，相关监管部门和外卖APP公司都有无可推卸的责任。外卖APP公司作为订餐服务平台提供商，其网站应该尽到严格审核的义务，监管好餐饮店的来源，要做好对餐饮店相关资格的审核工作。同时，还要定期到实体餐馆检查卫生状况，提高合作商家的准入门槛。

除此之外，网络订餐问题凸显也是监管存在漏洞。因此，相关监管部门还需加强监管力度，对网上订餐网站和外卖APP公司等经营者的经营资格进行审查，提高准入门槛。规定订餐网站、外卖APP公司和实体商家签订合同，明确双方权责。同时，监管部门也要对网上餐厅进行定期排查，不符合卫生标准的，要坚决予以取缔。

2016年9月8日

作者：大亨