妈妈做牛排

餐馆里的牛排又贵又不实惠，可是我想吃，妈妈说给我做。我是第一次吃牛排，激动地一晚上没睡着觉。

下午，妈妈去买了30块钱的牛排，先放到一个大碗里，然后放上料酒、盐、酱油用手按了按，滋润一下。然后大约过了半个小时，牛排就腌制好了。取出一些牛排，先把煎烤挡的两面抹上油，之后把牛排放在里面，打开开关，煎烤挡是两面发热的，所以盖上盖子，就不用管了。过了三分钟，妈妈把盖子打开，取出牛排，一片上撒上孜然，另一片上抹上番茄酱，最后一片上浇上牛排汁，牛排就做好了！我也左手拿叉，右手拿刀，割下一小块，用叉子叉起来，放在嘴里，咸中带甜，甜中带咸，回味无穷，甚是好吃。

河南郑州二七区互助路小学五年级:刘文迪