今天,妈妈教会了我炒鸡蛋。我先把鸡蛋壳磕开,把蛋黄和蛋清 倒入碗中。撒上一点盐 用筷子搅拌均匀。
打开电磁炉,把炒锅放在上面,倒入一些油,又热了以后再把鸡蛋倒入锅中 当鸡蛋捧起许多大泡时,把它翻过去,等鸡蛋两面微微发红时,就可以出锅了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里美滋滋的。