家乡的咸茶

我的家乡在广东省汕尾市陆丰县。那里有很多各种各样的食物，有菜包果、肠粉、饺子、糯米饭、虾菜肉包、花卷、咸茶……这些食物有些只有我家乡的人才知道。

我最喜欢吃的是咸茶，我爸爸妈妈也喜欢它。咸茶下的配料有很多，有薄荷、茶叶、花生……做这个咸茶要先把配料倒进锅里打碎，然后搅拌10分钟后放两三勺芝麻和一勺盐，再把煮好的热开水倒进锅里这样就完成了。最后还可以放些炒熟的花生和米花，使这个咸茶更加美味！

有时候吃午饭，还可以炒萝卜虾蛋饭和咸茶一块吃。这样吃既爽口又好吃！

我的妈妈说过夏天喝咸茶会清热，冬天喝咸茶会温暖，还能让没胃口的人变得胃口大开呢！

我们家乡有很多好吃好喝的，欢迎您们来品尝哦！

五年级:林佳雨