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老家的白菜

2014-12-01 16:17 作者:杨东增 阅读量:1553 推荐0次 | 我要投稿

老家打来电话

今年高脚白菜丰收

趁着双休,像往常一样

开着小车回老家装回两捆

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空了大半年的小缸

闲了八九个月的石头

这下又有用武之地了

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老家的高脚白

个儿高高的,叶子大大的

一瓣挨着一瓣,挤挤的

象我们兄妹七个健健康康的

/

不用洗干净,剔除部分叶子

修理一下菜根

用富春江的水

用超市里的食盐

按照老家腌菜的秘方腌制

然后用棕榈叶铺面

用石头压顶

一个多点月之后

白菜便黄松松,脆生生

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咀嚼老家白菜腌制的咸菜

像咀嚼童年的回忆

带着芳香的泥土气息

一年当中,陪伴

我们度过好多好多的日子

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