青饺情

你是否尝过我们诸暨枫桥这边的青饺？绿绿的皮子用的是糯糯的米粉掺和进野地里自然长成的青，鼓鼓的“肚子”里用的是切得碎碎的春笋配以猪肉、豆干、咸菜等炒制出来的馅。它诞生在春天，满满地包裹着的也是春天对它的情意。

当徐徐的春风拂起，春意也越来越浓的时节，清明节到了。这时，家家户户都会采青做青饺，往往老老少少全家出动动手做，捏进去的是思念的情。当一只只碧绿、精致的青饺供在坟前，摆上拜桌，我想：已在天堂的亲人们一定能收到这一份情的。

你别以为做了这么多的饺子都是自家吃的，得去分。左邻右舍、亲朋好友都送上一些，说上一句：“今天我家做清明，尝尝我家的青饺。”热腾腾的青饺递上，送出去的，端过来的，心中都会腾起一种暖意，那是一种友情，一份亲情，营造出一片和谐的气氛。而青饺就是使者，是粘合剂。

邀你来作客，在这美丽的春天，来品尝这美味的青饺，一定是一件很美的事。