腊八节的故事
腊八节的故事
今天偶然翻看手机中的日历，看到今天的日期下面添加着淡淡‘腊八节’几个灰色的字。我心中蓦然灵动，原来今天是我国传统节日‘腊八节’。
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八（腊月初八）即是腊八节，习惯上称作腊八；腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗之一。
俗话说腊七腊八，冻死‘叫花’，所以每当这个时候，天气十分的寒冷，腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。
记得我还是少年的时候，在我姨妈的背后就有一座寺庙。每当到腊八节的时候，庙中的僧人就邀约附近的居民前往庙中品尝腊八粥。那一年，我也在姨妈家，所以很欣喜地一同前往了。附近的居民听到这个消息，他们脸上都挂着喜悦之情，有的拿着瓷碗，有的拿着瓷盘。姨妈也不例外，随身也带着一个大大的青花瓷碗，带着欢乐的心情来到受邀庙中。
此时的寺庙十分的热闹，不但是这附近的居民应邀而来了，还有数十里外的村民们也来了，似乎像开会一般，热闹非凡。记得那天阳光明媚，金黄的阳光斜照身上十分的舒服。庙前的那个小池塘，在微风之下也显得十分的静谧，时时微风吹拂，塘水微波粼粼，好不惬意的景色！
进入庙宇之中，一幅幅庄严且带着严厉之色的神像矗立在殿堂中央，旁边还有一些稍小些的神像。个个神态不一，有的一副温和亲切的表情，有的张牙舞爪，有的手拿大刀，面色威严….今天的庙宇和先前的景象大有不同，屋梁中央也环绕着许多各色的布条，气氛十分的热闹。有的在菩萨面前虔诚的叩拜着，有的点燃几支香烛，嘴中也喃喃的说着什么，也许是在为家人平安祈福吧。
这个一年一度的腊八节似乎是这里的一个盛大聚会，正当我兴趣盎然的观赏着这一切的时候，姨妈在外呼喊我的名字，我立马跑出殿堂，她告诉我：马上就要吃腊八粥了。我一阵欢舞，簇拥着姨妈往寺庙的食堂走去，旁边的人也是比肩继踵，只见后面还有络绎不绝的人群往这边走来。还没有走到食堂，我就闻到一股沁人心脾的香味，那是和着花生、红枣、莲子、等的香味，我不禁有些好奇和期待。
素宴终于开始了。我们都一一入座完毕，此时的食堂真是济济一堂、挨肩擦背、座无虚席。场面十分的热闹，有说话声，碗筷的碰撞声，小孩嬉戏的嬉闹声….正当我项背相望之际，庙中的住持清了清嗓子，继而一笑：“各位朋友们，大家好，今天是腊八节，今天蔽寺为大家准备了一些斋宴，希望大家能够吃的开心，在此我祈福神灵庇佑我们能够风调雨顺，国泰民安…”说完这些，底下一片热烈的掌声作为回报。
此时，寺庙的僧人也开始上菜了。有 豆腐 青菜 千张等等，也都是一些耳熟能详的菜品，不过菜品看起来十分的光鲜艳丽，有白色的豆腐，有翠绿的小葱，有金黄的土豆…..我也不含糊，拿起筷子就品尝起来。味道的确不错，和家里做的味道有些不同，这些菜品多了一些清香和鲜嫩。的确能够感受到庙宇间和俗世间的那份不同。就拿平时常吃的豆腐吧，家中的豆腐无非是煎、炸、煮，同样在这也是如此，不同的地方是这里的豆腐味道要甘甜一些，清香入肺，豆腐也是晶莹剔透的，十分的光亮，似乎在菜市场买不到这样的豆腐的。很嫩很滑，入口即化，入喉清爽，我吃的不亦乐乎。
这时腊八粥也闪亮登场了。和着一股浓浓的清香，让我食欲大开，这腊八粥呈黏稠状，上面浮着一些如：大米、小米、绿豆、 豇豆、小豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、海带、豆腐等。看着这碗各色食材汇集一身的腊八粥，飘香四溢，我想这花了颇多的时间烹制的吧。很快一碗就见底了，又添一碗，此时肚子鼓鼓的，实在是太饱了。这顿斋宴吃得实在太尽兴了。姨妈说：“吃腊八粥是祈福我们长命百岁，平安大吉的”我听后一阵摩挲。
斋宴吃过了。我们谢过住持，此时我有想起一首诗：
清·顾梦游——《腊八日水草庵即事》
清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。
只应水月无新恨，且喜云山来故人。
晴腊无如今日好，闲游同是再生身。
自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。
《祀记》上面解释：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在农历十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。 腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥。
腊月里的民俗很多。十二月初八，用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗称“小年”，有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供“灶神”等。其实，现在的人们大都不信奉“神灵”之类，这样做只是沿袭古代的某些习俗，或者只是趣味罢了。
时今又是一年的腊八节了，身在他乡又想起那味美意佳的腊八粥了。虽然不能够回乡切身的去参与这个节日，有些遗憾。但我也借此佳节祝福朋友们：平安大吉百事如心。
您也可以讲一讲您家乡的腊八节有哪些习俗呢？
风树
2011-1-11
