心若茶 浅浅斟

我从大山的深处走出

不要轻视我的憔悴，舒展

正在杯底滑行

沉浮，是山峦勃发的春意

起落，是人间浮躁的心

——题记

茶，南方之嘉木，杯中之怀想，若置于历史的长河中，那是一种文化，若置于清澈的一杯水中，那是一种心情。

我不会品茗，只知过舌留清香，润喉留余味。闲时喝茶，忙时喝茶，每日一杯茶，这已经是中国人的习惯，把茶当做吃饭、睡觉一样的普通而平常的一件事，日日忽视中又必不可少。

一直感觉，茶，如一女子，带着山野的灵气，在一杯透澈的温暖中，沉浮，舒展，把她如雾的心事释放，她的生命始于宁静，也终于宁静。

终是这样的女子，不掩藏，不矫伪，似乎人人都能看透，读懂。其实，不然。她从深山里走出来的时候，命运，连同她的身价一起交给了我们，人赋予了茶新的生命和价值，唯独她的秉性、禅性，我们拿不走，参不透，需要我们付出足够虔诚的态度。

我们故作风雅，装腔作势的品茗，其实只是嗜茶，或者解渴罢了。近些年出门旅游，常常导游被“请去”喝茶。大家团团围坐在一间房子里，静听茶师煞有介事地说饮茶之道，品茗之法。但是聪明的茶师最后总要说到她手中茶的功用，比如能降压、降脂、美容等等，或者是这种茶的高贵身份，再加点传说的噱头，三寸不烂之舌，说得游客纷纷掏钱包，争相购买。茶，清雅之身，其实变成了他们创收利润的手段和工具。

其实真正懂茶，爱茶之人并不多，把一生的精力都奉献与茶的，也只有一千多年前的大唐隐士——陆羽，仅此一人!后人敬他为“茶圣”、“茶神”，“茶仙”，并供奉如佛，但一次次虔诚的合掌终抵不过利益的诱惑。

说起陆羽，他没有傲人的身世，更没有平常孩童的宠爱，他是一个长得丑陋被遗弃的孩子。据载，公元733年深秋的一个清晨，竟陵龙盖寺的智积禅师路过西郊一座小桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀护卫着一个男婴，男婴让严霜冻得瑟瑟发抖，智积把他抱回寺中收养。这座石桥后来就被人们称为“古雁桥”，附近的街道称“雁叫街”，遗迹至今犹在。

陆羽乃一弃婴，哪有名姓?在他稍大一些，他以《易》自占，得《渐》卦：“鸿渐于陆，其羽可用为仪，吉。”其意为鸿雁飞于天上，四方皆是通途，两羽翩翩而动，动作整齐有序，可供效法，为吉兆。按此卦意，自定姓为“陆”，取名“羽”，又以“鸿渐”为字。这仿佛谕示着：本为凡贱，实为天骄；来自父母，竟如天降。

佛门救度众生，梵音静心，但是陆羽却不愿皈依佛法，削发为僧。小时候就有反叛和不羁的开拓性，他违师命，遭重责重罚，不悔悟，反而偷学佛经之外的典籍，无纸学字，以竹划牛背为书，偶得张衡《南都赋》，虽并不识其字，却危坐展卷，念念有词，又遭智积禅师关他禁闭，令芟剪卉莽，还派年长者管束。读他这种桀骜不驯的个性和才情，总让我想起狂放自由、鄙视权贵的嵇康，一曲广陵散，从此绝后人。

12岁的陆羽，从龙盖寺逃出，开始了浪迹天涯的生活。他在戏班里跑龙套，演丑角，兼做编剧和作曲。后来受谪守竟陵的名臣李齐物赏识，去火门山邹老夫子门下受业七年，直到十九岁那年才学成下山。这七年的勤奋学习，积淀了丰富的学识和非凡的笔力，他很善于写诗，从他所作的诗文中可见他的才华。“月色寒潮入剡溪，青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去，空见年年江草齐。”旷远的景致，艰辛的路途，孤独的背影，已经了然于心。

当年在龙盖寺陆羽为智积禅师煮茶奉水，颇得智积禅师指点一二，那时已经结下了茶缘，埋下伏笔。在安史之乱中，陆羽从火门山下来，随关中难民南下，遍历长江中下游和淮河流域各地，考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料，并积累了丰富的品泉鉴水的经验，心无旁骛的陆羽，立志于对茶事进行研究和考察，他的《六羡歌》可以为证：“不羡黄金盏，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”

江南湖州，终于让这个历尽千辛万苦的浪子留住下来，二十四岁的他定居于此，从此昼出夜读，跋山涉水，上山亲自采摘茶叶，察言观色，与茶民为友，探讨取经，熟悉了茶树栽培、育种和加工技术，然后逐一记录在册，为他以后着手写《茶经》奠定了厚实的基础。

陆羽爱茶，不仅精于采摘制作，还特别擅长品茗，在江南一带极富盛名，他对饮茶之水、之器、之材、之境都非常有追求。林清玄在《平常茶非常道》中讲述了陆羽精于茶道的一则故事：州刺史李季卿在扬子江畔，遇见了在此考察茶事的陆羽，便相邀同船而行。李季卿闻说附近扬子江中心的南零水煮茶极佳，即令士卒驾小舟前去汲水。不料士卒于半路上将一瓶水泼洒过半，偷偷舀了岸边的江水充兑。陆羽舀尝一口，立即指出“此为近岸江中之水，非南零水。”李季卿令士卒再去取水，陆羽品尝后，才微笑道：“此乃江中心南零水也。”取水的士卒不得不服，跪在陆羽面前，告诉了实情，陆羽的名气随后也就越发被传扬得神乎其神了。

陆羽在风景秀丽的湖州，不仅研究茶事之事，还结交了很多名人方士，一起品茶鉴水，谈诗论文，在当时的文坛也是相当活跃和有地位的。他不但是一位茶叶专家，他同时还是一位著名的诗人、音韵和小学专家、书法家、演员、剧作家、史学家、传记作家、旅游和地理学家。

对陆羽茶事活动帮助最大而且情谊最深的还是诗僧皎然，二人相见如故交，情趣相投。皎然长年隐居湖州杼山妙喜寺，但“隐心不隐迹”，与当时的名僧高士、权贵显要有着广泛的联系，这自然拓展了陆羽的交友范围和视野思路。皎然俗姓谢，是南朝谢灵运的十世孙。皎陆相识之后，竟能结为忘年之交，结谊凡四十余年，直至相继去世，其情谊经《唐才子传》的铺排渲染，为后人所深深钦佩。陆羽在皎然的妙喜寺内居住多年，收集整理茶事资料，后又是在皎然的帮助下，“结庐苕溪之滨，闭门对书”，开始了《茶经》的写作。

陆羽一生逢山驻马采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录，锦囊满获。他一生辗转颠簸，最后从南京的栖霞山麓到苕溪(今浙江吴兴)隐居山间，开始静心闭门著述《茶经》。期间常身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽，方号泣而归，时人称谓今之“楚狂接舆’。

《茶经》三卷，旷世之作，浸透了陆羽毕生的心血，也是世界上第一部著述茶叶的完整著作，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献。《茶经》一共有三卷十章七千余字，分别为：卷一，一之源，二之具，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料后，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。《茶经》一问世，即风行天下，为时人学习和珍藏。在中国茶文化史上，陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想，是空前绝后的，也是让我们世世代代受益于心的。

在陆羽之前，茶写作荼，有着药的属性，并没有“茶”这个字。神农尝百草，“日遇七十二毒╋得荼而解之。”亦把茶作荼，做药物而已。《诗经》上说，“有女如荼”，说的也是颜色层面的意思。陆羽的《茶经》开篇就把茶作为主体，用史家为人作传的口吻描述道：“茶者，南方之嘉木也。”自此开始了对茶的全面拟人化的定义，有了自己准确的美称，“人在草木间”。

草木如诗，美人如织，在中国人的观念里，天人合一就是自然之道。茶来自草木，因人而获得独特的价值。确切地说，茶是因为陆羽而摆脱了自然束缚，获得解放，一举成为华夏的饮食和精神缩影。

眼下，清明将至，漫山遍野的茶叶，到处可见茶农忙碌的身影，雨前茶，明前茶，无比珍贵!或许这些山野也曾是陆羽踏足之地，也许正是有了他千年茶道的指引，郁郁葱葱的茶香注入我们如饥似渴的杯中，让我们浮于尘世的心灵得到一隅的安静。

品茶，用心，用光阴，细细地，浅浅地。