体验采枣
导读在浓郁的田园气息和丰收的喜悦中,我们听了园主的介绍,此时的“白吾枣”已过了收获期,最近因为天气干热,所以水份含量低,如果天气适宜的话,还要甜脆。
不知是心血来潮还是向往已久的田园生活,某日的下午,在友人的邀请下,一同前往闻名遐耳的洞庭东山采枣。
下车后,事先联系好的果园园主热情的走过来打招呼,然后他带着我们前住果园。走在乡间的小路上,两旁都已是水泥砌的二层楼房,房屋前的门楼多数是琉璃瓦顶,造型也极有江南水乡特色。果园园主皮肤黝黑的,或许是因为农家出生,身材匀称。他手里拿着两个竹筐和一根带勾的竹棍,我们心想这竹棍有什么用处,就问他,回答是用来勾树枝,便于采摘,没想到一根小竹有如此大的用处。
说笑中,我们来到了山脚下,顺着山间的小道,我们被两边望不到边际的绿色画廊所吸引,两侧桔树挂着一颗颗青色的小桔子,一阵风吹过,恍了几下,似乎像小孩子在欢迎我们的到来。不知不觉已到了枣树下,枣树的个子不是很高,但树枝上长着一片片的“白吾枣”。枣树边上长着枇杷树,枇杷树边上长着桔子树,树下长着“碧螺春“茶树,果树间紧密的挨着,没有一丝浪费的土地。茶树吸收着各种果树的花粉,再加上优质的地理环境,所以“洞庭碧螺春”能闻名全世界。
园主走上前,用小竹棍将枣树树枝勾住,顺势往下拉,一颗颗的“白吾枣”便在手边。我们赶紧将竹筐往身上一套,上前采摘,采了几个过后,大家都忍不住将“白吾枣”往嘴里送了,顿时如甘蔗般的甜蜜沁入咽喉,甜、脆、好吃!这可是超市、小摊都买不来的美味和感觉。不到十分钟,我们就采了半筐“白吾枣”。
在浓郁的田园气息和丰收的喜悦中,我们听了园主的介绍,此时的“白吾枣”已过了收获期,最近因为天气干热,所以水份含量低,如果天气适宜的话,还要甜脆。东山的“白吾枣“是无公害、绿色水果。果肉甜脆,嚼之无渣,口感极佳,最宜鲜食。“白吾枣”含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,以及大量蛋白质、膳食纤维、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,维生素C的含量尤其丰富,被誉为“活维生素丸”。常食可强身健体,延年益寿,所以东山的长寿的老人也是出了名的。
“白吾枣”不仅是天然的水果,而且是天然的营养品,听了园主的介绍,我们对“白吾枣”也有了许多感悟,正如园主所讲,果品的产出依靠的是天时和地利,没有好的环境也就不会有甜美的果子,我们的采摘活动在喜悦和感悟中顺利结束!
2010.8.31