莼菜银鱼汤――我的最爱

导读莼菜银鱼汤看相好，味儿也好。每次只要爸爸请客吃饭带上了我，我就嚷着让爸爸点一道我最爱吃的莼菜银鱼汤！汤儿端上来了，还没转到我这儿，我就迫不及待了，端起了碗，盛好了一碗，我先用鼻子一闻.....

莼菜银鱼汤是我们这儿小有名气的一道好菜。“太湖三白”你们一定知道吧？白鱼、白虾，还有银鱼！呵！莼菜是太湖特产，银鱼又是太湖三白之一，这满满一锅子，都是太湖的美味！

莼菜银鱼汤看相十分好。那绿油油的莼菜，配上一条条雪白的小银鱼，就像是一块上等的好玉，又仿佛是一只只洁白的小鸟在茂密的树林中穿梭着、嬉戏着。莼菜滑滑的，小小的，就像荷叶缩小了几十倍一样，十分可爱，都让人舍不得吃掉它。银鱼呢？很迷你，很光滑，在灯光下就好像涂了一层油一样，闪闪发光。莼菜披着一件透明大衣，银鱼晶莹剔透，呀！真是令人垂涎三尺啊！

莼菜银鱼汤看相好，味儿也好。每次只要爸爸请客吃饭带上了我，我就嚷着让爸爸点一道我最爱吃的莼菜银鱼汤！汤儿端上来了，还没转到我这儿，我就迫不及待了，端起了碗，盛好了一碗，我先用鼻子一闻，顿时，一阵清香扑鼻而来！淡淡的香味让人心旷神怡！我狼吞虎咽吃了起来！莼菜滑溜溜，我喜欢把它“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！开始吃银鱼了！小小的银鱼又嫩又好吃，一碗、两碗、三碗……，吃得我别的菜都吃不下了!

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味，从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是数不胜数！苏州有我最爱吃的莼菜银鱼汤！那你们的家乡有什么美味呢？说来听听，也让我流流口水吧！哈！