从豆腐降价说起

导读如今的商界，几乎家家促销，家家拼价格！但不管怎么拼，消费者都不敢轻易相信，生怕自己上当受骗：是否买贵了，抑或便宜没好货！在目前商界恶性竞争中再也找不到胡雪岩那样的大赢家了！

团泊洼地处偏僻，交通不便，只有一家豆腐坊，价格由业主自定。开始是1元钱1斤，后来涨到1．5元，2元，最高达2．5元。据专家讲，豆腐营养丰富，多吃豆腐有益健康，所以即使价钱很贵，大家仍争相购买。

突然有一天，一个外地小贩运来一车豆腐，洁白水嫩，1斤才1元5。可是观望者多，以为“贱物无好货”，不敢购买。有人买了少许，吃后大谈“味道不错”。当小贩第二次来卖豆腐时，很快抢购一空。以后每逢星期天，这个小贩准会运来一车豆腐，而且热销不减。这时，团泊洼独家经营的豆腐却无人问津，豆腐坊主坐不住了，于是挂出招牌，上书“新鲜豆腐，1元5一斤”，此时他的豆腐也热销起来。

试问，豆腐降价出售是否折本？答曰：“非也！”

据磨豆腐行家说：1斤黄豆能出2—6斤水豆腐，如果豆子质量好，制作得法，1斤黄豆能出3斤水豆腐。豆子市价2—2．5元1斤，1斤水豆腐卖1．5元，仍有40%以上的回报。

我虽然不懂经济，也没研究过市场规律，但我从豆腐降价中却悟出一些道理，那就是市场必须引进竞争机制，如果“只此一家，别无分店”的经营方式，是很难搞活经济的。物价有起有落，符合市场规律，但是人为地涨价或变相涨价却不足取。还有一些商人惯于在产品包装及其分量下功夫，达到变相涨价的目的。有些日常用品声称采取新包装，价格跟着提高，其实是换汤不换药；有的产品，价钱不变，可是分量却由500g减为400g；更可恨的是减少食品中主要成分的含量以欺骗顾客；还有商品价格名降暗涨，或先涨后降；议价商品漫天要价，议价、真价难分，总之，“南京到北京，买的没有卖的精”，吃亏的还是老百姓。

关于商品价格中的猫腻现象真是罄竹难书，百姓有苦向谁诉说？！

不过，话说回来，价格是市场的杠杆，没有一成不变的价格，但是商品价格变得要有理有据。这时，我想起红顶商人胡雪岩，他的百年名店《胡庆馀堂》有一块“真不二价”的大匾。即使别的商店降价，他也是“真不二价”。秘诀在哪里呢？原来人家“货真价实”。如若不信，请把匾上的四个字倒过来念念，原来是“价二不真”。

胡庆馀堂之所以敢于挂出“真不二价”的招牌，是它为民造福的口卑，百姓相信这个品牌，即使“真不二价”同样得到认可！如果是现在，你去商店买东西，看到“货不二价”，你敢相信吗？你潜意识的会认为这中间一定有猫腻！为什么会有那么多百姓认可胡庆馀堂？答案很简单，就是“诚信”！

如今的商界，几乎家家促销，家家拼价格！但不管怎么拼，消费者都不敢轻易相信，生怕自己上当受骗：是否买贵了，抑或便宜没好货！在目前商界恶性竞争中再也找不到胡雪岩那样的大赢家了！

我想，如今商品不能随心所欲定价，而应依法行事。同时，物价监督部门要切实负起责任来，严厉打击乱涨价、哄抬物价的不法商人，只有这样，市场才能真正走向繁荣，人们才会买到货真价实的商品，如是，此乃百姓之大幸。