名家养生集锦

导读洪教授说：我特别希望，如今常常被“气急累”三字缠身的人们，不妨多通过看书、听音乐等方式调理心情。压力谁都有，能否缓解就看心理抵抗力。身体不健康，身体也难健康。

不少名家，从自身的经验出发得出养生秘诀，对一般人来说也有借鉴作用，特辑录几位名家的养生经验，供养生感兴趣诸君参考。

陈教授的“独门秘诀”

从事半个世纪“周围血管”研究的陈淑长教授，在她眼中，健康就像密布全身的血管一样，是一张有机的“网”，这张“网”健康了，心血管才能获益。她认为，健康有5个标准：吃饭有食欲、睡觉睡得香、排泄无障碍、思维反应快、运动不费力。她今年70岁了，5条全能做到，而且有两个“独门秘诀”。

秘诀一：三餐合理，定时定量。

每天早晨6点半左右吃早餐，主要是：牛奶、麦片、枣粉，或一把葡萄干及一个鸡蛋、一片面包，必加些奶酪，保证碳水化合物、蛋白质和维生素的摄入。中午12点吃午饭，7点左右吃晚餐。保证每顿饭膳食结构合理，绝不凑乎。

吃饭除了结构合理，量也要控制好。陈教授有个习惯，45岁以前吃9分饱，45岁到60岁吃8分饱，60岁以后只吃7分饱。陈教授说：“再好的东西，也不多吃，否则一顿吃得过多，胃的负担突然增加，会影响心脏健康，”

秘诀二：三七、大枣、核桃从不间断。

每天早餐时，用最后一口牛奶送1克三七粉服下；每天晚饭前1小时吃6颗大枣和3个核桃，这个习惯她坚持了30多年。三七药性平和，活血通脉，对大脑和心脏都有好处；大枣健脾补虚，和脾胃，解药毒，益气生津；核桃健脑、增强记忆力及延缓衰老。

叶辛以书法养生

“知情作家”叶辛以书法养生。他认为：“一个人在健康上不能过分透支，不能背上孽债，否则就会在床上蹉跎岁月，抱憾终生。”

叶辛有一套独特的养生方法，就是站立悬肘练书法。他每天站在桌前，用30分钟时间悬肘练毛笔字。每次练字下来，背上渗出的汗水浸湿了衣衫。他说：“练书法时，必须排除杂念，凝神静气，物我皆忘，通过科学的指法、臂法、腕法、身法，有机地将点划输送到字的结构中。书写状态会激活大脑神经细胞，使全身气血通融，手臂和腰部的肌肉得到扭转和锻炼，达到强身健体之功效。我国不少书画家都很长寿，齐白石、黄宾虹、何香凝、章士钊均享寿90岁以上，百岁以上的则有朱屺瞻、苏局仙、孙墨佛等。”

叶辛工作繁忙，但生活有规律，每天按时起床，按时睡觉。他说：“如果一个人不遵守生物钟，生活杂乱无章，免疫功能就会下降，身体随时会染上疾病，这是需要警惕的。”

做人就是养生

北京中医药大学副教授曲黎敏说：“做人就是养生。”

道理很简单。人一生更多的是活在自己的心态里。心态好的人身体自然好，即使生了很难治的病，好的几率也比心态不好的人大。

其实，我们选择做什么样的人，也就选择有一个什么样的身体。老是爱管闲事、爱操心的人，身体一定有问题；抗压力差，老想事的人很容易得抑郁症；凡事要求完美的人，他的肺一定有问题。事实上，凡是老板没有几个不是完美主义者，对别人要求完美，对自己要求也特高，他把气机全都用在完美上面，所以特别容易得肺病。还有，他要求完美，可能很喜欢压抑自己，表面上彬彬有礼，不吵不闹，骨子里却谁都看不起，所以虚伪的人容易得癌症。中国古代圣贤要求做人就是养生，做真实的人、不虚伪的人、纯粹的人，就是养生。

心理情绪对健康的影响

卫生部健康教育首席专家洪昭光教授讲了一个故事，他说有科学家做了一个试验，把小猪分成三组分别饲养。其中一组为“孤独的猪”，单独关起来，每天喂高脂饲料，结果猪的胆固醇升高，冠状动脉也开始硬化；第二组，是“成对的猪”，同样每天喂高脂饲料，这一组的猪胆固醇也升高了，但上升幅度不如孤独的猪；最后一组还是“孤独的猪”，但在它的旁边放了一块玻璃板，天天让它看着“成对的猪”欢快地在一起，让它吃同样的饲料，住同样的地方，令人惊奇的是，这组猪的胆固醇迅速上升，动脉硬化程度也相当厉害。

由此得出结论：孤独的猪动脉硬化程度中等，成对的、快乐的猪则最轻，而孤独加上嫉妒的猪最严重。这说明心理和情绪对健康影响很大。心理、心情、心态是健康最重要的环节。他说，国外有一个医生，性格暴躁，有一次与同事激烈争吵而倒地死亡，这是典型的情绪性猝死。

洪教授说：我特别希望，如今常常被“气急累”三字缠身的人们，不妨多通过看书、听音乐等方式调理心情。压力谁都有，能否缓解就看心理抵抗力。身体不健康，身体也难健康。

下面是洪昭光健康妙语：

人生一百年，为何病连连？

主要三个字，就是气、急、累。

西方有谚：没烦恼，没急着，没有血压高。

古人有言：没心没肺，乐活百岁。

恼是想出来，气是比出来，急是着出来，病是吃出来。

人生百岁不容易，莫和自己过不去。

良言一句君须记：只要不被“三字”拖，不活一百岁，也活九十多。