理发史话

导读改革开放以来，人们更加注重衣着打扮，对发型也更加讲究，于是理发事业兴旺发达，理发店、美容院在城乡遍地开花，理发员改称为理发师，现在则顺理成章地称为美容师了。

中国的理发历史渊远流长，笔者孤陋寡闻，不知理发始于何时，但据我推测当在青铜器后期。剪断头发必用锐器，新、旧石器时代绝不可能。我看文艺作品、历史读物，收看古装历史剧，古代男女皆留全发。待到西汉末年佛教传入中国，佛门弟子入教头等大事就是剃度。男子剃成光头为和尚，女子削发为尼，皆头皮剐得铮亮，这恐怕是最早的理发。那时理发比较简单，只须将头发剃净，以示区别僧人与俗人。

到了清朝，理发技术在满族大有进步。因为满族男子头前部剃光，后留全发且扎成粗大的辫子。直到吴三桂为爱妾陈圆圆，一怒之下引清兵入关，使汉人沦为满清的臣民。满族皇帝欲使异族归顺，强迫汉人留满人发型，于是理发业蓬勃兴起。那时已有专门人从事理发，称剃头的叫“剃头匠”，或开店或挑着担子下乡专干剃头的营生。剃头匠挑着剃头挑子沿街哟喝剃头，一头是铜盆和火炉，一头是凳子及剃头用具。俗语说“剃头担子一头热”，就是走街串巷理发的真实写照。据鲁迅先生文中讲，当时剃头担上还插着小旗，上书“留发不留头，留头不留发”字样，可见剃头之重要。大约过了160多年，辛亥革命成功，推翻了满清王朝，建立了中华民国，一场废除满人发型的运动在全国轰轰烈烈地展开。发型成为区分革命、不革命甚至反革命的重要标志。人们纷纷剃光头或将发辫剪掉（头前仍是光头），只有遗老遗少在脑后仍留有短小的“猪尾巴”，就象浩然小说《艳阳天》中的马小辫子。后来，城市男士的发型越来越讲究，越来越漂亮，乡下人称为“东洋头”，可见当时的理发技术已相当进步。不过那时乡下中老年男人还是剃光头，小孩头前留个月牙或脑后留撮“八岁毛”，也有青年人学城里人的模样留“东洋头”，只是乡下没有理发推子，用剃头刀剃成的“东洋头”头顶圆圆的，周边齐刷刷并不美观。

旧社会剃头行当是“下九流”，被人看不起。我爷爷给我说过，剃头匠的子弟不能参加科举考试，剃头匠死后不能入祖坟，所以，乡下人一般不愿从事剃头行业。解放后，我们家乡的安国集有一个理发店，理发开始收费。不过没有规定收费标准，而且不许讲价钱，顾客给多少是多少。有一次我去理发店理发，我不懂这规矩，理完之后我问理发员：“师傅，理一个头要多少钱？”遭到理发员的痛斥：“你说多少钱！”我丢下5分钱赶紧离开理发店，从此理发再不敢问价钱，每次理完发，留下5分或1角他不嫌少，你给他1元也不嫌多。过了1、2年，理发店才开始订出理发价目表。

随着人们物质文化生活水平的提高，爱美之心油然而生，尤其是青年学生，发型也开始讲究起来。那时年长者留背头和小平头的较少，大多数留分头，一边发多、一边发少，还美其名曰：“一边倒”，其意是倒向“苏联老大哥”。这时理发业蓬勃发展，城乡普遍建立了理发店，理发员的地位也大大提高，成为国家的正式员工。是有名的“八大员”之一。那时的理发员多是男性，女性从事理发工作的尚属少数。在“时代不同了，男女都一样，妇女能顶半边天”的口号下，不少青年妇女冲破旧风俗，争当理发员，上海电影制片厂为此还摄制一部电影《女理发师》，受到观众的热烈欢迎。

改革开放以来，人们更加注重衣着打扮，对发型也更加讲究，于是理发事业兴旺发达，理发店、美容院在城乡遍地开花，理发员改称为理发师，现在则顺理成章地称为美容师了。这时的理发店今非昔比，店面宽敞漂亮，理发用具新颖，服务周到热情，就是那店名也起得非常新潮。倘若你去“理发店”准摸不着门，这名称“太老土”，早已更名为“美容美发院”、“美容美发厅”、“美容美发护肤中心”等等，五花八门，名目繁多。在艳丽的名称前往往还冠以“美神”、“美派”、“新潮”、“都市春天”等字样。有人嫌“厅”、“院”太俗，又改为“廊”，新近在偏僻的乡镇还出现了“国际美容美发护肤连锁店”，理发也与世界接轨了。

理发、美容、护肤合为一体，使中国传统美发的“青丝”也受到冲击，不少女士不爱“青丝”爱“彩丝”，黄发、金发、红发、绿发与黑发竞相晖映，形成一道美丽的风景线。中国的理发美容事业蒸蒸日上，它成为中国重要的第三产业内容之一，跻身于世界美容美发之林。

理发业日新月异，理发事业的明天将会更加美丽。