黑龙江省的土豆

黑龙江省的土豆是小有名气的，名气的缘由是我比较爱吃，黑龙江省的土豆，土豆这东西和南去的河北地瓜，江苏的木薯，在形状上就不一样，在加上用的是冬天解冻的冰水的滋润，好吃是应该的。放心的吃吧。

我家某一年的土豆是种在河套地区的，是松嫩平原的河套地区，也说是松花江和嫩江的河岔支流地区，是一统称。实际上是通肯河的河套地区，不是长江和黄河的河套地区。滋润的河水滋润找黑黑的土地，土地黑的原因可能是土地上的荒草炭化的缘故。河套的土地肥沃，松软，挺是适合土豆的栽培。在春暖花开的季节我，我和我们的家人一起，吃完了早饭，拿上中午吃的干粮，都放在我的解放军布兜，水是到河套窝棚去喝，土豆的种子是二分钱三斤买窝棚老头的。如此家中三人在早上上路，走在了赶往河套的土道上，几乎是小跑着前进，不满你说，由于我的个子矮小在乡间的土道上一直是小跑，小跑的人是较比多的，跑起来的土道一般就较比的舒坦，不怎地硌脚，道路是坑洼不平的。上了河套的路，在走起来也脚比舒服，道路是有着松软的弹力，路旁又有草的绿色，河套的土地是劳动能人得土地，也是水里部的土地，上游在多有雨季的时候，开闸放水，河套的土地就是河水的低，土豆子也就是水产品，水库鱼等得食品。所以种是种，收获与否不必记在心头。靠天吃饭，高兴是最好的自由。

黑龙江省的土地是黑，土豆可是干净的，没了褶皱的皮，就是透亮的白，比如土豆粉面子，白，白的兰兰的白，有着兰色的天光。

昨天的事情是掰土豆的栽子，是较比轻松的事情，没有中午的吃的，原因活少。掰完的土豆栽子经过一夜多的时间，走了一部分水汽，收紧了一些土豆家族的一些心情，今天挪到陇上栽种，顶出土垄的丫子一定是茁壮的。半个多月过后，我来到河套寻找我家的土豆垄，生长的草和耕种的植物是一样的健壮的，田头的脚步又相差无几，找垄在没有标记的情况下，太阳的日子垄也是个难题，一步到底，看一看是否是自家碎过得尿罐子，有我的签名的，是用另一块瓦片深深的刻，然后扔在土地头的，还有一土堆，内有垃圾。

如此寻找，知道是自己的土地垄。抻直脖子看的还有好多人，都在自己的河套垄头，看看。看黑龙江省的土豆。土豆苗子伸展着向上的，美丽的叶子，叶子黑绿，有着不同与别地的作物叶子，收获的基础是有的一定了。接着的农活是松土锄草，最后是背垄，是退一步海阔天空的退着起垄，完活。轻松的瞧看，多少是有一些歪斜的。如果可以，在扛上一袋子猪和鸭鹅喜欢吃的野菜野草，回家。

再次来到河套就是拔草，这时的草长得粗壮结实，所以是拔草，是较劲的活。这时的河套已有植被作物开花的花香了，闻一闻，可以想到不同植物的花，不同植物的果实，果实或有或较比嫩小。

秋天的向日葵花，已有成熟的花籽，也叫的瓜籽，有瓜一般的香甜清香的，花叶也有陨落，早熟的土豆，秧子已有了草干的迹象，拔出一株土豆的秧，看看一看秧子下得土豆，不错，挺好，好。土豆是皮上少土，像着圆去的椭圆，个子有小有大，心情是喜悦的，是中国国庆之前的小庆，自然是在十月一日之前了。我有人民骄傲的觉悟，自豪的在九月内收获了土豆，然后搭乘生产队的马车运回家，条件是给车上六捆鲜草。

收获的土豆是头几家到的公家的粉房子，可以兑换回60斤粉砣，就是凝固的土豆粉面子。还有30斤刚刚出锅的水粉，开心的吃，加上豆瓣辣椒酱，吃。最后那三十斤干的粉条子，过年吃。