晚饭前后的“灶披间”

近三十年来，在上海，老旧的民居拆除了不少，尤其是石库门建筑。新楼建造了不少，居民楼、商务楼、宾馆大厦等应有尽有，看上去已是很现代化的了。特别的是，新建的居民住宅楼，居民住宅楼内的每户居民人家，不仅“独门独户”了，而且各家各户的房门和窗户，也加装了结实的防盗装置，看来盗贼的机会少了许多。不过，邻里之间也毫不相干了，关紧了自家的房门，便是“世外桃源”，而且是自家的。

可是，我家住的房子，以及所在的区域，都是老房子，房龄至少在七八十年以上。因此，还保留着那么一点，上海弄堂的人文情感。

我以为，上海弄堂人文情感最大的特点之一，是居民们的本性，善良的本色心。弄堂里的邻居们，可能面熟陌生，但几乎亲如一家。邻里之间，除了互相照顾外，便是晚饭前后邻居们的闲聊，在“灶披间”里闲聊。闲聊的内容不限，古今中外，道听途说，花边新闻等等，无所不聊。小民百姓嘛，不求富，不求贵，只求生活能够太太平平。

上海弄堂的人文情感，不是一天形成的，而是长年累月的积累。

上海的近代，多灾多难，流氓阿飞、帮派黑势力横行霸道，是冒险家们的乐园。生活在弄堂里的下层百姓们，他们心地善良，有着起码的做人道德。他们经常互相照顾，一家有难，大家帮助，他们抱成了团，免遭强人的欺负。因此，整个里弄的居民，几乎亲如一家。如果说，邻里之间的这种行为，是一种美德的话，那么，这种美德已经流淌在了他们的血液里，并且流淌了好几代了。可是，以后是否还会继续流淌，这还真不好说。

“灶披间”是上海弄堂人家的公共地方，是整幢房子内，居民们洗菜烧饭的厨房。因此，“灶披间”是个热闹的场所，尤其是晚饭前后，家庭主妇们汇集到了一起，一面忙碌自家的晚饭，一边与隔壁邻居闲聊，有着十分浓厚的人文情感。

每年的十月，曾被形容为是金色的。可是，今年的十月好像有点逊色，也许因为全国各地报道了，广东佛山五金城“小悦悦的遭遇”，引起了举国上下的震动，一直震动到了，弄堂里的“灶披间”。于是，这几天“灶披间”里议论最多的是“小悦悦的遭遇”。议论的基本内容，八九不离十的是“生活在礼仪之邦的人，怎么会如此的冷漠？这还有道德可言吗？

十月份的话题还没有聊完，十一月份则来到了。十一月的初末，报道了深圳联防队员“入室强奸民女”。于是，“灶披间”里又多了话题。“听说抗战时期，日本兵到处寻找‘花姑娘’强奸”。“流氓阿飞也要强奸女人的”。“联防队员好像是政府机构派出的维护治安的人，怎么也干起了强奸的勾当”。“还是入室强奸的呢！”。“幸亏阿拉住在老房子里，要是有人敢入室强奸，一条弄堂里的人都会冲出来捉的”。“捉牢了，打煞他”。“解放前的地痞流氓，阿拉也没有怕过”。

晚饭烧好了，“灶披间”也冷清了。当各家的晚饭陆续吃好后，每家烧水、洗碗的人，陆续汇集到了“灶披间”，洗碗洗筷子。“灶披间”又一次热闹了起来。

“人怎样会变得这样，入室盗窃也就算了，是趁家里没人的时候偷东西，顶多损失些钱财。现在倒好了，入室强奸了，到别人家里强奸别人家的女人，这是要废人的呀！”。这位洗碗的家庭主妇，还没有忘记在烧晚饭时的话题，仍然在愤愤不平。

“改革开放”始于三十年前，“下岗”和追求“经济效益”是其中的一个部分。“下岗”据说是为了“打破铁饭碗”，追求“经济效益”据说是为了提高生活水平。现在，三十年过去了，上海这座城市也先进了。但是，就是在如此先进的城市内，同样有着本该下岗的，却高高在上，他们上班可以不干活，而工资奖金福利待遇一分不少；本该上岗的，却整日为生活而奔波，真是不可思议。

由于不可思议，所以怪事接踵而来。由于怪事接踵而来，所以也就见怪不怪了，譬如：小悦悦的遭遇、联防队员“入室强奸民女”等。幸好上海还有一方弄堂人文情感的净土。我想，在别的地方，也一定有净土的，例如“拾荒阿姨”所生活的区域。然而，我想，假如有一天，因为“经济效益”，或因为别的原因，被开发了，被经济效益了，那将会是一种怎样的景象呢？想到这里，我忽然毛骨悚然。

二0一一年十一月