西藏随笔之二 奇异的茶香
中国的茶文化历史悠久。茶楼、茶馆、茶社遍布大江南北。一般人大都能信口讲出几种茶来，更有爱饮茶者把个中三味说的头头是道，弄出许多讲究。而我要说的是一种被压制成砖的红茶，可能也是最粗的茶。为什么我会对她情有独钟呢？是因为有这样一件事--
在漫长而颠簸的新藏公路上，汽车像老牛似的喘着，爬过了一个有一个大坂，将近班公湖的时候终于累趴了窝。午饭时间快到了，本来计划赶到日土县吃饭的，大家不免心情焦急。开车的藏族司机是个乐观的小伙子，他安慰大家："不要着急，一会就修好。”同车的几位男同志也一起帮忙。在修的过程中发现原来是车轴断了，又没带备用的，只好等有过往车辆再想办法。这时，大家更感到饥肠辘辘，纷纷打开干粮袋。一阵咀嚼之后，当务之急是要喝水。水，哪里有水呢？抬头四顾，不远处有一湾浅水在稀疏的草中曲折。可我们这些优越惯了的人，从来没喝过生水。要烧水呢，在这昆仑戈壁的腹地，连个树毛都没有，哪里找柴去。无奈，一双双眼睛都在寻找着司机。只见他在远处悠闲地唱着歌。边走边不时地弯一下腰，慢慢地离我们越来越近。等到了跟前才知道，他宽大的藏袍下摆中装了满满一兜干牛粪。他乐呵呵地问:"都渴了吧！我烧茶给你们喝."说着随手捡了三块石头，在地上摆成品字形。把干牛粪错落有致地码放在中间，趴在地上小心翼翼地燃着了牛粪，然后放上一壶水，丢进去一小块砖红茶。我站在一旁饶有兴趣地看着想：这只见青烟不见火苗能烧开吗？用牛粪烧的茶什么味啊?可谁知不一会，在一股淡淡的青烟中茶水竟然烧开了。司机热情地招呼我们喝茶。刚才还口渴难耐的人们，这时却似乎都不渴了。面对司机的热情,尽量推诿致辞。司机也不勉强。只见他吃着用酥油和成团的糌粑，大口地喝着茶。其情态，不亚于坐在星级宾馆的上等宴席上，诱人得很。生理上的需求是不以人的意志为转移的。我不由自主地起身走过去倒了半杯。那茶，色像咖啡，酽得很。放在鼻子底下嗅了又嗅，闻到一股怪异的苦味，不知者这苦味来自水还是燃料。强忍着反感啜了半口，没想到，入口后一股奇香滚过喉头。在众目睽睽之下，我将半杯茶一饮而尽。然后来不及解说，又倾了满满一杯。这时，大家一拥而上，完全忘记了刚才的斯文。我偷觑着司机，心中替同伴们害臊。可司机却是一副见惯不怪的样子。宽厚的笑着说：“刚上山的人都这样。喝惯了这种茶，只怕以后想忘都忘不掉。”还真是被他说中了。如今从北到南我遍品香茗，但却独独对那粗劣的砖红茶不能忘怀，氤氲在我心中那奇异的茶香仍余味隽永。
人生又何尝不是这样？！当坎坷和挫折迫使我们不得不品味磨难的酸涩后，才更能令人倍感生活的香甜。经历的磨难越大，对人生的感悟越深，多像一杯浓酽的茶，味虽苦则受益匪浅。
中国的茶文化历史悠久。茶楼、茶馆、茶社遍布大江南北。一般人大都能信口讲出几种茶来，更有爱饮茶者把个中三味说的头头是道，弄出许多讲究。而我要说的是一种被压制成砖的红茶，可能也是最粗的茶。为什么我会对她情有独钟呢？是因为有这样一件事--
在漫长而颠簸的新藏公路上，汽车像老牛似的喘着，爬过了一个有一个大坂，将近班公湖的时候终于累趴了窝。午饭时间快到了，本来计划赶到日土县吃饭的，大家不免心情焦急。开车的藏族司机是个乐观的小伙子，他安慰大家："不要着急，一会就修好。”同车的几位男同志也一起帮忙。在修的过程中发现原来是车轴断了，又没带备用的，只好等有过往车辆再想办法。这时，大家更感到饥肠辘辘，纷纷打开干粮袋。一阵咀嚼之后，当务之急是要喝水。水，哪里有水呢？抬头四顾，不远处有一湾浅水在稀疏的草中曲折。可我们这些优越惯了的人，从来没喝过生水。要烧水呢，在这昆仑戈壁的腹地，连个树毛都没有，哪里找柴去。无奈，一双双眼睛都在寻找着司机。只见他在远处悠闲地唱着歌。边走边不时地弯一下腰，慢慢地离我们越来越近。等到了跟前才知道，他宽大的藏袍下摆中装了满满一兜干牛粪。他乐呵呵地问:"都渴了吧！我烧茶给你们喝."说着随手捡了三块石头，在地上摆成品字形。把干牛粪错落有致地码放在中间，趴在地上小心翼翼地燃着了牛粪，然后放上一壶水，丢进去一小块砖红茶。我站在一旁饶有兴趣地看着想：这只见青烟不见火苗能烧开吗？用牛粪烧的茶什么味啊?可谁知不一会，在一股淡淡的青烟中茶水竟然烧开了。司机热情地招呼我们喝茶。刚才还口渴难耐的人们，这时却似乎都不渴了。面对司机的热情,尽量推诿致辞。司机也不勉强。只见他吃着用酥油和成团的糌粑，大口地喝着茶。其情态，不亚于坐在星级宾馆的上等宴席上，诱人得很。生理上的需求是不以人的意志为转移的。我不由自主地起身走过去倒了半杯。那茶，色像咖啡，酽得很。放在鼻子底下嗅了又嗅，闻到一股怪异的苦味，不知者这苦味来自水还是燃料。强忍着反感啜了半口，没想到，入口后一股奇香滚过喉头。在众目睽睽之下，我将半杯茶一饮而尽。然后来不及解说，又倾了满满一杯。这时，大家一拥而上，完全忘记了刚才的斯文。我偷觑着司机，心中替同伴们害臊。可司机却是一副见惯不怪的样子。宽厚的笑着说：“刚上山的人都这样。喝惯了这种茶，只怕以后想忘都忘不掉。”还真是被他说中了。如今从北到南我遍品香茗，但却独独对那粗劣的砖红茶不能忘怀，氤氲在我心中那奇异的茶香仍余味隽永。
人生又何尝不是这样？！当坎坷和挫折迫使我们不得不品味磨难的酸涩后，才更能令人倍感生活的香甜。经历的磨难越大，对人生的感悟越深，多像一杯浓酽的茶，味虽苦则受益匪浅。
