记忆碎片拾捡之五

油糕不算细粮

隔壁二里外的邻村有个疯子，常常在附近的几个村庄神游闲逛。

疯子的身材魁梧，满脸虬须，脸颊消瘦，有些焦黄，但双目却是很有神。有时毫无目的的盯上你一眼，让你隐隐然有火灼的感觉。他的衣服裤子自是破破烂烂的，在村子的街道上昂昂然走过，毫无征兆的，会突然喊上一嗓子：油糕不算细粮。。。。。

什么是油糕？

北方的农村，山西河北内蒙陕西的一些地方，种植一种作物“黍”，是“五谷”之一。黍结出的果实去皮后称为“黄米”，大小类同小米，色泽比小米更黄，富粘性。北方人把它磨成面粉。加水蒸熟后作成饼团状在烧沸的油里炸一下，称为“油糕”。在过去。由于油比较珍贵，吃一顿油炸糕比吃一顿白面馍馍还难得。只在婚丧嫁娶或过年过节等重要节日才吃上一顿。

什么是细粮？

经历过供给制的那个年代，在头脑里深刻地印着粮票布票甚至是肥皂票的的朋友，自然会清楚所谓粗粮和细粮的意思。在过去那个什么都讲计划的时代，城镇居民每月凭票定额去粮站领粮，玉米高粱小米等被称为粗粮，白面大米被定为细粮。油糕在农村虽贵为美食，但不知何故黄米被定为粗粮，那自然黄米做成的油糕也算是粗粮了。

这就是油糕不算细粮的来由。

至于疯子为什么老是大声的喊这一句话，除了他，无人知道。有时在巷子上走着，无来由的来上一句，喊完了，“粮”字的尾音还在巷子里回荡，他的嘴角露出那么一丝神秘的笑来，似乎在隐隐的讥笑着什么，眼角似乎扫过你，然后又转向远方的高处，无视于别人的眼神，大摇大摆的消失在街巷的转角处。

在街头，众人闲坐聊天的地方，他有时也会停下来，但隔着十几步的距离，白眼向天，并不看着别人，神情有些落寞孤寂，似乎在听着别人说话，似乎又在独自沉思，嘴里还念念有词。众人在谈得高兴得意之时，他突然又是高亢的一声“油糕不算细粮”，声音在村?的上空飘散开来。余音未尽，他的嘴角又浮出那神秘似带轻蔑的浅笑，在众人有些惊异的眼神中挥袖大踏步而去。

记得那时，他经过时，我们小孩子虽然爱热闹，但见了他，却并不敢靠近，只远远的看着他过去，心里有着莫名的惊恐。

听人说，他以前是个铁匠，活做的不错，人又长的高大，日子过得不错。在文革时不知得罪了谁，被革命小将批斗羞辱，老婆和他离了婚，带着孩子走了。他受不了刺激，便疯了。

也不记得，不知从什么时候“油糕不算细粮”的叫喊声再也听不到了。想来是他不在人世了。

疯子的名字现在倒还记得清楚，叫张继。

及至后来，土地承包以后，农村人慢慢可以吃饱饭了。吃一顿油糕也不再是一件多么新鲜的事了。一些上了年纪的老人看不惯年轻人不大珍惜粮食的作法，在一旁絮絮叨叨，可又没人搭理，只好拄根杖，靠着墙自个儿在那儿感叹：这年头，油糕真的不算细粮了！

若干年后，“犀利哥”的眼神似乎扫过整个中国。在网络上见到“犀利哥”的第一眼，被他那无情的目光穿透我灵魂一刹那，另一双久违了的略带轻蔑讥笑的眼睛又浮现在我眼前，他们的眼神何其相似！使我恍然有一种世道轮回的感觉。疯子张继，他在另一个世界，精神也许真的得到自由了吧。