放牧醇香的课堂

下午第一节课，近五十个班级的校园，有一个教室里，不时地爆发出阵阵笑声，笑声中飘逸着丝丝醇香。怎么回事？走进看看：小个子张俊，平时里就是班上的“开心果”。这时，站在讲台前的他，正张着大口，以身体稍微后仰着姿势等着吃什么。“开心果”等的不是天上掉下来的馅饼，也不是天鹅肉，而是酒，是同学自己做的甜米酒。这是在表演小品？还是班级开展文娱活动？都不是的，是在上课。

是谁这么大胆，上课竟然让学生喝酒，这不是误人子弟吗？找找看，原来“开心果”旁边的那个稍微脱顶的中年人，正在用八宝粥盖中的小汤匙，盛着酒，往“开心果”张俊嘴里倒。每倒完一次，张俊都会品酒师般地，又不改孩童天性的咂巴咂巴嘴，做着夸张状然后，转身在黑板上书写着自己的感受。哦，原来是在上课，这是生物课堂，是醇香飘逸的课堂，醇香般笑声飞扬的课堂。

上课的老师是谁？是我，“逆转课堂”的堂主朱华忠也。按照教学进度和大纲编排，本学期的第一个生物实验，就是“酿制酒酿”。我每次教到这个章节，都要求每个学生回家亲自要做这个实验。可是，任务布置后，并不是每个学生都做甜米酒，只有少数人做，现在的孩子动手能力有点差。这次，当我跨进教室之后，学生说要上“品酒课”，我只好听学生安排。进行统计之后，我发现只有六个学生带来了制作的米酒，还有的学生做了，但没有带进来。

为了兑现我的“开一节品酒课”的许诺，调动学生参与课堂的积极性，我将这六个学生制作的酒，按照顺序编入号摆放在讲台上，然后，让愿意当‘品酒师’的学生，上讲台前品酒，每品完一个之后，在黑板上对号入座地写上品酒后的感觉。这次，有“三男三女”学生主动上讲台当“品酒师”，分别写出自己的感受，然后，我再综合他们的感觉之后，评出最佳酿酒师。

“泡饭”、“白开水”、“米+水”、“米汤”。这是对酒的评价，“这个同学的酒，不是用糯米制作的，而且，放了不少水，也没有注意保持25-35度的恒温保存。”“有甜味，有酒的醇香”“有酒味，较好，”“较甜。味道不错”、“有酒味、有酒味，像是街上买的米酒”比超市里的甜米酒好吃”。这些不是专业品酒师的语言，但也直观，是学生真实的感受。为了掌握第一手资料，我也在学生品尝完之后，也逐个地一一品尝，也偷偷地假公济私地过把酒瘾。学生见边喝边眉飞色舞的我，一个个地笑得东倒西歪，还有人忘情地下位，或者敲课桌。学生高兴，我就开心。课堂，就是快乐的舞台。在评选出最佳酿酒师之后，我又让带来米酒的学生，一个接一个向全班学生介绍自己的酿制过程，让其他学生当“参谋”评议，或者是出谋划策，以求下次制作时有改进。

每次品酒之后，都有个别学生给我送礼。一个女生带的酒，是她与母亲共同做的，课后，她带了点酒给我喝。另一个班的一个男生，经常带自己家里做的杨梅酒给我，另一个男生带了苹果酒给我尝。对于他们的热情，我没有拒绝，而是欣然接受。尽管一直我没有喝，但我不想打击他们高涨的积极性。

人生如垂钓，不在结果，而看过程。教育也若垂钓，不是奖优罚劣而是分享他们的生活和体验；不是去打击而是鼓励、激励，鼓励更多的人去实践；不是纸上谈兵式的应试教育，而是放牧心灵般的素质教育，让学生在实践中检验自我、证明自我、实现自我、快乐自我。

在教室里喝着酒上课，让醇香牵着笑声放牧知识，成了我的每年春学期的特定节目。我要让课堂飘逸着醇香，要醇香般飘逸的笑声，让心灵在醇香中舞蹈。喝着酒上课的我，也没人过问，我的课堂我做主。课堂，就是一个舞台；教学，就是一种舞蹈；飘着醇香的课堂，醇香般笑声的课堂，是学生的乐园，是心灵的放牧。