几棵小白菜

那天，回到城市久别不住的家已是晌午，连累再饿，看夫君开车满头大汗，疲惫不堪的样子，我自报奋勇，“回家你好好歇着，我做饭。”打开久别的橱柜，巴拉巴拉，天啊，连一扎能填饱肚子的面条都没有。“我去买”，老公不顾疲劳，下楼。“哎，再买点绿色的，黄瓜什么的啊！”我在后面嘱咐。

买菜一向仔细的老公回来了，把菜撂在我眼前，呵，这次出息了，除了两个黄瓜外，还买了几棵小白菜，我喜出望外，我最喜欢吃小白菜了，想想清一色的浑汤面条有了绿色充盈，没做，便有了食欲。“我一定能做出美味”，我自信哼着小曲。

面条熟了，清悠悠的面条加上白里透黄的鸡蛋和绿色的菜叶，令我们食欲大增。

谁会想到，小小白菜，牵动了我的情丝。

入秋了，北方田野里，自家的院落都种上了白菜，等待冬日的储存。白菜是寒冷的北方越冬主要菜种，十月金黄的季节，农家卖白菜、土豆、大葱的车队穿行城市的大街小巷，家家户户购菜忙，这是一道亮丽的民俗风景图。

我种过白菜，把菜籽撒到地里等待着，当密密麻麻的小白菜钻出来的时候，要疏密有致地拣几回，幼苗的小白菜是蘸酱吃的美肴，稍大一点的呢，做汤下面条，包饺子，怎么吃都成。我小时候，小白菜不择地生出来，墙角旮旯，越长越大，随处可拣，吃不了，喂鸡喂鸭子，没有感觉那样精贵，也没有感觉是绿色食品，因为本来就是绿色啊！满地都是，而今，绿色已成为饭桌上的话题和渴望。

感谢父母，让我从小喜欢白菜，也教会了儿女勤俭过日子。小时候，每当冬天降临的时候，爸爸会带我们在后院挖一人多高的菜窖，满怀喜悦地把丰收的白菜、土豆，萝卜储存进去。妈妈呢，则会在卖秋菜的季节带着她的孩子们出去拣菜叶，每当秋菜卖完的时候，满地堆积着鲜嫩的叶子，那菜叶像长了眼睛可怜巴巴的看人，无人理会，只能当垃圾扫走。妈妈爱惜它们，带我们穿行其间，把最好的菜叶拣出来，丰收似地捧回家给我们包饺子吃，那饺子没有肉，放虾头，出锅后，鲜鲜的，每次，我们都吃的饱饱的，撑得开怀，这是天下最美的饺子，只有一年一度的秋天才有的啊！

长大了，妈妈老了，很少吃到这样的饺子了。有一年，秋菜下来的季节，妈妈又包了许多饺子，遥遥地给我送来一盆。正好，我的服装厂有很多工人。“来，尝尝妈妈包的饺子。”工人们拿起热腾腾的饺子，放到嘴里：“怎么这么好吃？你妈妈怎么做的？”。“没什么秘密，就是白菜叶子放虾头。”我也不知道，仅仅两样最廉价的东西，妈妈怎么包出了世界上最好吃的饺子呢？

如今，那种清新的接触土地的生活，离我们越来越远了，甚至遥不可及。由此，怀念童年田园的生活，地里种着白菜，架子上种着豆角，院子里爬满丝瓜秧，绿色的蔬菜随意采撷，更怀念妈妈带我们拣白菜叶的情景，啊，秋天的味儿真浓！