清香的晓光茶

有一个名字叫晓光山的地方，天地之间造化出一处景。据说那是个山上水乡，那年我第一次见到它，神奇仙境真的好靓，我一直没忘。这云雾山中孕育了一种茶，据说还得过奖，那年我第一次尝到它，味入心脾，唇齿留香，我一直没忘。茶乡，晓光山我日里梦里萦绕着你。

晓光山，山青水秀，绮丽多姿，地灵人杰，钟灵毓秀。壮如其名，壮观秀丽的山川引来了无数的文人骚客，吟诗做赋，留下无数的文化珍品。说起晓光山，人们自然想到茶。茶是晓光香，人们常说。晓光，历来是山高皇帝远的地方，但却应证了“高山出好茶”的古谚。沿着茶马古道悠悠而行。

他见茶气果然栗香四溢，轻轻品上一口，醇厚甘醇，沁人心脾，一时疲劳顿消。“好茶！好茶！”

得天独厚的自然条件造就了品质独特的晓光茶。勤劳的晓光山人在海拔800-1500米之间峰峦起伏、林密沟深、溪流纵横、泉水叮咚、终年云雾缭绕的山一带一锄一锄地挖，一梯一梯地培，一行一行地种，用智慧和汗水营造了一种独一无二的生物景观：顺着山坡开垦种植的茶树，一层层重重叠叠形成梯级，茶梯坡坡相依，岭岭相偎，肥翠欲滴的茶篷婉若一条条绿色的长龙缠绕着山包向上腾越，一座座山峦被装缀得酷似一座座绿色的金字塔。

这片绿色的茶海，在明媚的阳光照耀下，闪动着醉人的绿光，如同一幅镶嵌在蓝天白云下的画，又如飘动着的，萦绕在绚丽阳光下的绿色玉带，在缕缕轻雾中朦朦胧胧、袅娜多姿。在这里，因为茶绿，群山便成了一种活的风景，一种生命实体，一种盎然的生机。用心感受着空气中的每一分子，阵阵茶香缓缓迩来，于惬意中，你便醉了。这，便是茶山的美，茶山的极致。沿着绿荫小路登上绿色的茶园，古朴优雅的茶亭内凉风习习、清香阵阵，在依栏木凳上坐下，这时，握茶一杯，置于唇边，舒展着疲乏的身躯，闭目深吸着沁人心脾的茶香。

傍晚时分，走进农户家，慢慢感受着晓光山特有的湿润而清凉的晚风和茶香，在徐徐夜风中再一次品味茶乡。向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而享誉中外。好茶还需好水泡。因而更利于茶香气、滋味的发挥。冲泡茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是区内著名的茶叶品种，常被作为高级礼品馈赠亲友。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。云雾山中的芽肥毫显，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显着特点。茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”的美誉。茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效，因此，晓光山人常将普洱茶当作养生妙品。茶不但是一门美妙的艺术，是一个神秘的境界。茶更是一面折射出人生哲理的镜子。小的时侯,经常看见大人们坐在一起,泡上一壶清茶,天南海北的侃聊,我总是觉得那小小的茶壶里藏着许许多多的秘密。长大成人后,我才懂的了茶的奥妙。原来喝茶的人不仅仅是喝茶的真味，更是喝人生的真味。人在有了心情的时候往往在三种饮品中寻找宣泄，既：酒、茶和咖啡，而我则认同冰心的话“浓酒不如淡茶”。我觉得清茶淡水之说形容的不是弥漫芳香、袅袅渺渺的茶，而是一种人生的姿态，淡然看待得失、荣辱与成败的人生姿态。细品一口茶，随着那种沁入心扉的感觉，再糟的心情也会变得便会豁达，便会发现一切的一切不过是过眼云烟，永存的是人的精神。细品清茶淡水，只觉得热气飘然茶香四溢，郁闷的心胸舒畅了许多，在静逸安恬中能找到了一份清醒，找到了笑看云卷云舒，坦然帷幄世事的人生姿态。

冬夜我喜欢冲上一壶茶。清冷的月夜下，坐在窗前，看着浸着冷冷月光的夜空，在氤氲的茶雾中，在浓淡相宜的茶香中，品味着那浅浅淡淡苦涩的味道，想着迷迷朦朦、若隐若现、浓浓淡淡的心事……两手捧着暖暖的茶壶，轻轻地呷一口微烫的茶水，那缕缕的苦涩便在唇舌之间荡漾开来；吸一口气，口齿的余香，便会蔓延开来，直透入肺腑心脾之间，恍恍之间，仿佛便如要醉了似的，在迷迷朦朦，飘飘渺渺地进入了一种美妙地梦幻之中，感觉很惬意，很舒服。