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柿子

2013-10-17 01:09 作者:尹山 阅读量:221 推荐0次 | 我要投稿

昨天妻带回来一兜柿子,说是同事送的,她是不怎么爱吃的,但我很喜欢,不仅仅是吃了,有很独特的心情吧。

柿子红红的,晶莹剔透,非常独特的扁圆形,很有艺术感,尤其那花型的柿子托,妥帖的附着在柿子上,很是别致。

妻把它们凉在阳台上,说晒甜了就可以吃了,于是每天起床,我都能看到一个个红彤彤的柿子,整齐的摆在那儿,让我回忆起很多往事。

家乡是个滨海渔村,如今靠海吃饭,富得流油,但70年代时就格外贫困。老爸说那时的家乡要啥没啥,地是盐碱的,除了红高粱,什么也不长,海里的东西倒是很多,但那时不允许经营,不能做生意,眼看着海里的鱼虾蟹贝多的都要把海涨爆了,你就是不能涝了来卖,就是自己捞点解解馋也要偷偷摸摸。爷爷是个曾经的生意人,50年代被公私合营了,对农活不在行,海里那点事也不行,有一次家里实在没吃的了,看别人都到海里涝点鱼虾度日,爷爷也去了,从没出海的爷爷早晨出去,晚上回来了,带回来一大袋子海螺肉,爷爷高兴坏了,“海里的东西真多呀,我只在海里摸了半小时,只是走路耽误时间,海螺壳子太多,我没力气背,就把壳子敲掉,背回来的都是肉,哈,真多呀”。

生下来就没见过爷爷,但村里的海鲜多,我是见过的。那时是生产队,很记得两尺多长的梭子鱼堆成小山,腮是鲜红的,鱼鳞闪着银光,螃蟹被压碎装进水缸,腌制成蟹酱,每家房檐上都挂着咸鱼干。但是人们还是穷,粮食不够吃,更不用说蔬菜副食了。像花生、豆子,小米,这样的农产品都很少见。花生只有过年了每家才有一点,用小布袋装着,苹果是会有一些,也要藏起来,客人来了才可以吃。大红柿子就罕见了。那时对柿子简直不可理解,怎么会那么甜呢?因为只有过年才有,都是冻着的,要吃了,放进凉水里,不一会儿,柿子上会结一层薄薄的冰,心急的孩子总等不了彻底解冻,剥开冰套,撕开柿皮,甘甜的柿汁儿,还带着冰碴,沁人心脾,满口甘怡。柿子皮很厚很涩,但沾在上面的柿子汁还很多,我总要舔了再舔,不肯扔掉。

几十年过去了,家乡富了,连土地似乎都变了,回到家来,院里种满了各种蔬菜,长的青翠鲜嫩,老爸说,引来淡水后,原来什么都可以长得很好,院当中居然有一颗柿子树,零星地结了几颗柿子。老爸有点不好意思“只有这柿子好像长得不太好,水土不服吧”。

远离家乡,这里已是第二故乡,居然有很多的柿树,每年秋天,树叶落了,高高的柿树上挂满了小灯笼一样的柿子。自然,柿子不觉得那么金贵了,生活好了,很多东西已经不稀罕,不过还是很喜欢买柿子,吃柿子,给家里的老妈带回柿子,因为那份艰苦中的甜蜜无比珍贵。

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